Right to win – “Cửa thắng” của nông nghiệp Việt
Cách thức 2 doanh nghiệp kinh doanh xuất khẩu nông sản AgriS và Betrimex tham gia chuỗi cung ứng toàn cầu
Cửa thắng của nông nghiệp Việt không nằm ở việc sản xuất nhiều hơn, mà ở sản xuất thông minh hơn, xanh hơn và bền vững hơn.
Tác giả và chủ biên. – bà Đặng Huỳnh Ức My, lãnh đạo cao cấp của hai doanh nghiệp nông nghiệp lớn TTC AgriS và Betrimex, chia sẻ trong cuốn sách cách hai công ty này từng bước tham gia chuỗi cung ứng nông sản toàn cầu. Từ những kinh nghiệm thực tiễn hơn 20 năm của mình và hơn 50 năm của gia đình, bà My khái quát nên một hướng đi – hay “cửa thắng” – cho nông nghiệp Việt Nam trong thời kỳ hội nhập và phát triển vào kỷ nguyên mới.
Không chỉ là câu chuyện về ngành nông nghiệp, Right to Win còn cung cấp những bài học quản trị doanh nghiệp hiện đại, áp dụng cho mọi lĩnh vực: từ xây dựng hệ thống dữ liệu và nền tảng công nghệ quản trị, tái cấu trúc mô hình vận hành, quản lý nhà cung cấp, tích hợp ESG vào chiến lược doanh nghiệp, đến thiết kế chuỗi giá trị tuần hoàn và Zero Waste. Những phần viết về thương mại quốc tế, chuẩn hóa sản phẩm theo tiêu chuẩn toàn cầu và huy động vốn xanh, trái phiếu xanh mở ra góc nhìn về quản trị tài chính và tăng trưởng bền vững – điều mà bất kỳ doanh nghiệp nào, không chỉ trong nông nghiệp, đều cần trên con đường hội nhập.
Tiếp cận dưới góc độ của một lãnh đạo doanh nghiệp muốn tìm lời giải cho nông nghiệp Việt, cuốn sách có nhiều khái niệm chuyên môn có thể “nặng” với độc giả phổ thông. Tuy nhiên, xen giữa các khái niệm là những câu chuyện thực tế sinh động từ hành trình của TTC AgriS và Betrimex. Dẫu vậy, với các doanh nghiệp nhỏ và vừa Việt Nam khác, việc áp dụng những bài học này vẫn là một thách thức về nguồn lực, nhân sự và công nghệ.
Cuốn sách đặc biệt phù hợp với những độc giả đang và sẽ đồng hành cùng hành trình kiến tạo nông nghiệp Việt Nam: doanh nhân, doanh nông, nhà quản lý trong chuỗi cung ứng nông sản, hay những ai đang tìm kiếm mô hình nông nghiệp bền vững, hiện đại và hội nhập toàn cầu. Đây không chỉ là câu chuyện chuyển mình của hai doanh nghiệp, mà còn phản chiếu hành trình tìm “cửa thắng” của cả một ngành. Đây là cuốn sách đáng đọc cho những ai có niềm tin vào sự phát triển mạnh trong tương lai của ngành nông nghiệp Việt Nam.
Ngày cập nhật: 14/01/2026
Mục lục
Trước nội dung chính
- Lời cảm ơn.
- Lời nói đầu.
- "Right to win" – "cửa thắng" của nông nghiệp Việt.
- Lựa chọn của Agris và Betrimex.
- Xây dựng nền tảng để giải phóng năng lực Zero Waste.
- Khung năng lực để bước ra thế giới.
- Dẫn nhập: Tài chính xanh và CSV – Hai trụ cột để tái định hình nông nghiệp Việt Nam.
Phần I: Nền tảng và thách thức gốc rễ.
Chương 1: Con đường nông nghiệp Việt Nam.
- Buổi sáng ở Hưng Nhượng, ly cà phê ở New York và chuyện người nông dân trồng mía ở H'bông cho con đi học trường chuyên ở thị xã.
- Nhìn lại thành tựu vượt bậc và những nút thắt còn tồn đọng của nông nghiệp Việt.
- Mía – Loài cây thương mại toàn cầu.
- Thương mại – Điểm nghẽn yết hầu.
- Chọn Singapore để “ra biến lớn".
- Giải nút thắt định giá bằng khoa học và canh tác chính xác.
- Hành trình nội hóa và ngoại hóa (Inside Out và Outside In) của Neris và Betrimex.
- Tăng trưởng vượt trội của Betrimex.
- Niềm tin và sự thay đổi của nông dân.
- Case study: Phương thức Agris áp dụng trên cây chuối, dừa.
- Bài học từ việc mở rộng cây trồng.
Chương 2: Nền tảng của nông nghiệp công nghệ cao.
- Nông học, nền tảng của mô hình nông nghiệp công nghệ cao.
- Nông học mở đường cho kinh tế tuần hoàn.
- Case study: Ong mắt đỏ loài ong "gõ cửa" canh tác bền vững.
- Chuẩn hữu cơ Attapeu và hành trình mở đất cho vùng nguyên liệu đường hữu cơ đầu tiên.
- Không có đường tất – Nhìn lại bài học từ việc triển khai nông nghiệp hữu cơ ở Attapeu.
Phần II: Năng lực cốt lõi đế chuyến đối bền vững.
Chương 3: Thị trường, R&D và mô hình tuần hoàn.
- Nghiên cứu sản phẩm (R&D) và kiến tạo giải pháp – Nền tảng của thương mại toàn cầu.
- Từ "đường mỡ gà" đến cải tiến sản phẩm và quy trình.
- Khi R&D trở thành "chìa khóa” mở cửa khách hàng, thị trường khó tính.
- R&D và giải pháp tuần hoàn tại Betrimex.
- Nước dừa tươi: Từ phế phẩm đến “vàng ròng".
- Zero Waste mở cửa kinh tế cây dừa.
Chương 4: Kinh doanh quốc tế – Đầu tàu kéo đổi mới sáng tạo.
- Thương mại quốc tế – Đưa đường Việt Nam lên sàn giao dịch London.
- Bảy năm kiên trì để nhảy vọt.
- Chia sẻ từ khách hàng quốc tế: ESG là “giấy thông hành".
- Thiết kế để không lỗi – Zero – Defect Condition.
- Đạt ESG là hệ quả tự nhiên.
Chương 5: "du học nông nghiệp và sandbox đầu tiên.
- Demo farmsandbox: Nơi bản chất bền vững được kiểm chứng.
Phần III: Hệ điều hành tích hợp ESG.
Chương 6: Dựa trên dữ liệu – Hệ điều hành mới của nông nghiệp Việt Nam.
- Tương quan giữa nông nghiệp số (Digital Agriculture), các mục tiêu phát triển bền vững (SDGS) và tích hợp bền vững (Embedded Sustainability).
- Sáu trụ cột của nông nghiệp thông minh dựa trên dữ liệu tại Agris và Betrimex.
- Nên tăng gốc bên dưới tòa nhà dữ liệu.
- FRM (Farmer Relationship Management) – Cầu nối dữ liệu và điều kiện cần để dữ liệu minh bạch.
- Betrimex – Công nghệ và chuyển đối số cho hệ sinh thái dừa bền vững.
- Thay đổi thói quen – Thách thức lớn nhất của vận hành nông nghiệp thông minh dựa trên dữ liệu.
Chương 7: Mô hình 3C thúc đấy chuỗi kinh tế tuần hoàn (nông nghiệp tái sinh).
- Chuỗi kinh tế tuần hoàn (Nông nghiệp tái sinh) và lộ trình ESG của Agris – Mục tiêu dẫn dắt phương thức vận hành.
- Lộ trình ESG 2025 – 2035 của agris.
- 3C – Chuyến đối mô hình vận hành đáp ứng mô hình kinh tế tuần hoàn.
- Tính đột phá của 3C.
- 3C: Tích hợp ESG trong chuỗi giá trị.
- Từ 30 đến tầm nhìn 2045.
Chương 8: ESG hệ điều hành chiến lược và ngôn ngữ niềm tin toàn cầu.
- ESG trong nông nghiệp và những đặc thù ngành.
- Mối quan hệ giữa ESG và các chuẩn Bonsucro, Fairtrade.
- ESG bắt đầu từ khách hàng tính bền vững bắt đầu từ tâm nhân của nội bộ.
- Tích hợp chủ động, tham gia bản lĩnh.
- Chữ G (governance) là cốt lõi.
- "Ăn trước trả sau, hoặc ăn sau trả trước" - Dầu tư ESG là đầu tư bền vững trong dài hạn.
- Nguyên tắc thực thi ESG của Agris và Betrimex: Cùng phương pháp luận nhưng khác cách tiếp cận.
- Nguyên tắc thực thi ESG của Betrimex.
- Hành trình Bonsucro.
- Đối mới sáng tạo dựa trên quản lý dự án bền vững (Project – Based).
- Tính trọng yếu kép – Double Materiality.
- Trung hòa nội chuỗi – "cửa thắng" ESG của Agris và Betrimex.
- Case study: Điện sinh khối từ bã mía (hay phụ phẩm biến thành nguồn lực).
- Case study: Quỹ Fairtrade - Thương mại công bằng trở thành động lực cộng đồng.
- Tài chính xanh – Bộ lọc chiến lược cho nông nghiệp Việt Nam.
- "Hái quả" tài chính xanh.
- Demo farm hữu cơ – Bài học về chí phí và giá trị.
Phần IV: Phát thải nông nghiệp, net zero 2035 và những điều suy ngẫm.
Chương 9: Con đường đến net zero 2035.
- Bài toán liên thế hệ cần giải.
- Thực trạng phát thải – Đối diện với sự thật.
- Khoảng cách giữa cam kết và hiện thực.
- Những đối tác đồng hành.
- Case study: Agris và IFC – Lộ trình net zero 2035.
- Tín chỉ carbon từ phế thải nông nghiệp.
- Con đường Zero Waste của Betrimex đến 2040.
- Nông dân hiện đại và lời hứa thế hệ.
- Bước ra khỏi vùng an toàn – Mở đất ở Lào.
- Tư thế doanh nông.
- Và một nông dân hiện đại khác.
- Giới hạn và không giới hạn.
- Lời hứa thế hệ.
- Lời kết.
- Phụ lục 1.
Sau nội dung chính
- Bảng thuật ngữ được sử dụng.
